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gpi电子游戏下载:未来中国的肉类消费将进一步增加

时间:2020/12/24 10:30:43  作者:  来源:  浏览:3  评论:0
内容摘要:到目前为止,汉堡王已经在全国180多个城市开设了1300多家餐厅。据朱富强介绍,虽然目前这款蔬菜肉汉堡只在国内4个城市有售,但未来会根据市场反应,从对蔬菜肉接受度较高的一线城市逐渐下沉到新的一线城市。在领先的快餐连锁店和食品巨头的推动下,植物性肉类今年在国内市场也发展迅速。除了连锁餐馆如肯德基和著名的外国供应商如肉之外...
到目前为止,汉堡王已经在全国180多个城市开设了1300多家餐厅。据朱富强介绍,虽然目前这款蔬菜肉汉堡只在国内4个城市有售,但未来会根据市场反应,从对蔬菜肉接受度较高的一线城市逐渐下沉到新的一线城市。

在领先的快餐连锁店和食品巨头的推动下,植物性肉类今年在国内市场也发展迅速。除了连锁餐馆如肯德基和著名的外国供应商如肉之外,许多小型的餐饮店铺如徐怎么也开始引入植物从初创品牌,如Zhenrou肉类产品,甚至Shuangta等传统食品加工企业食品和湾仔码头。开始建立生产线,并加快流入轨道。

“从市场的角度来看,西式餐饮如汉堡作为第一阶段最主流的应用,表现相对较强。在完成最初的消费者引导后,供应链已经稳定下来,一定会有更多符合本土化需求的产品出现。中国植物食品产业联盟秘书长薛燕说。

薛燕认为,未来中国的肉类消费将进一步增加。据估计,到2030年,中国肉类产品的供应缺口将达到3800万吨。“这一不足可以用人造肉来填补。”据薛燕介绍,目前联盟已经启动了植物性肉类标准和认证体系,并正在对生产企业进行试点评估。“预计它很快就会得到推广。”

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